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烈山区开展冷链食品专项检查 切实保障辖区食品安全

来源:淮北新闻网     2022-01-06 13:35:11     作者:    

近期,烈山区市场监管局对全区农贸市场、冷库、超市、水果店、集中监管仓等重点场所和经营单位开展冷链食品专项检查。

检查中,该局工作人员重点对冷链食品储存条件、标签标识、食品来源、检验检疫证明等进行了检查,要求冷链食品经营企业严格落实疫情防控及食品安全监管相关要求,加强从业人员健康管理和物防措施。截至目前,累计检查市场主体95户次,暂未发现有违法违规经营进口冷链食品行为。

下一步,烈山区市场监管局将继续加强进口冷链食品监管,督促相关经营户进行自检自查,落实食品安全主体责任,阻断疫情传播风险,切实保障辖区食品安全。(刘露)

关键词: 冷链食品 专项检查 食品安全 主体责任

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